Chưa từng có loại sữa hạt nào đặc biệt như TH True NUT, bởi sản phẩm này không chỉ chế biến từ hạt macca và óc chó – hai loại hạt ngon và nhiều dinh dưỡng nhất thế giới – mà còn được phối hợp với sữa tươi từ nguồn nguyên liệu của trang trại bò sữa TH.
Ngày 17/03/2018 – ngày mà bà Thái Hương gọi là Ngày hạnh phúc của Tập đoàn TH - sản phẩm sữa hạt đầu tiên mang thương hiệu TH True NUT đã chính thức ra mắt với 2 loại hạt cao cấp là hạt macca và hạt óc chó. Với dấu mốc này, tập đoàn TH trở thành doanh nghiệp Việt Nam đầu tiên sản xuất sữa hạt có giá cả rất cạnh tranh với các sản phẩm sữa hạt xách tay, nhập khẩu đắt đỏ từ nước ngoài.
Xu hướng uống sữa hạt ngày càng trở nên phổ biến. Chuyên gia quốc về ngũ cốc và các loại hạt – ông Anders Gustafsson đến từ Tập đoàn Tetra Pak cho biết, tại nhiều nước trên thế giới, mức tăng trưởng bình quân mỗi năm của ngành sữa hạt lên tới 30-40%. Đáng chú ý, những người tiêu dùng sữa hạt chủ yếu ở độ tuổi 25-30 tuổi, thậm chí còn trẻ hơn.
Tuy nhiên, chưa từng có loại sữa hạt nào đặc biệt như TH True NUT, bởi sản phẩm này không chỉ chế biến từ hạt macca và óc chó – hai loại hạt ngon và nhiều dinh dưỡng nhất thế giới – mà còn được phối hợp với sữa tươi từ nguồn nguyên liệu của trang trại bò sữa TH. Đặc biệt hơn nữa, với tiêu chí trở thành sản phẩm hoàn toàn thiên nhiên, TH True NUT không sử dụng đường mía mà có vị ngọt từ quả chà là.
Được biết, hạt óc chó được tập đoàn TH nhập từ Mỹ - nơi có những cánh rừng óc chó bạt ngàn và chất lượng hạt được đánh giá cao nhất thế giới. Còn hạt Macca nhập từ nước Úc và Nam Phi. Trong khi đó, chà là được lấy từ các khu vườn tại khu vực Tây Á.
Bên cạnh các nguyên liệu này, trong cả 2 sản phẩm sữa TH true NUT hạt Macca và óc chó đều có yến mạch. Chính vì những nguyên liệu cao cấp như vậy, sữa hạt TH có mùi thơm, vị ngọt dịu và vị ngậy thanh mát của thực vật, khác hẳn các loại sữa thông thường.
Sản phẩm sữa hạt TH true NUT hạt óc chó và hạt Macca đã có mặt trên thị trường từ ngày 17.3.2018
Bộ sữa hạt TH True NUT là kết quả nhiều năm ấp ủ ý tưởng và triển khai nghiên cứu, phát triển của tập đoàn TH. Bà Thái Hương - Nhà sáng lập và tư vấn đầu tư tập đoàn TH nhấn mạnh, tính cách mạng của bộ sản phẩm này sẽ góp phần cân chỉnh, thay thế thói quen uống nước hóa tổng hợp, nước uống quá nhiều đường bằng sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, dinh dưỡng ưu việt, tốt cho sức khỏe.
Bà Thái Hương – Nhà sáng lập và tư vấn của Tập đoàn TH.
GS.TS.BS CKII Phạm Hưng Củng- Phó Chủ tịch Hiệp hội thực phẩm chức năng nhận định, sản phẩm này có vị ngọt nhẹ, được xếp vào nhóm thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI < 55), sử dụng hợp lý sẽ không gây nên hiện tượng tăng đường huyết đột ngột sau ăn đối với người tiểu đường. Sản phẩm cung cấp năng lượng với hàm lượng protein và lipid thấp giúp giảm cân; dưỡng chất từ quả chà là còn dồi dào selen, kali và sắt, đồng thời chứa phenolic acid – 1 là chất chống oxi hóa tốt. Các thành phần này tốt cho việc dự phòng các bệnh mãn tính không lây như thừa cân, béo phì, tiểu đường, đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
Nhìn lại thực trạng ngành hàng sữa hạt tại Việt Nam, theo đánh giá của các chuyên gia, sữa hạt Việt Nam mới chỉ dừng lại là thức uống từ hạt đơn truyền thống như đậu nành, mè đen … Một số loại sữa hạt khác thì được sản xuất nhỏ lẻ và thủ công. Với xu hướng sử dụng sữa hạt, Việt Nam cũng nhập khẩu nhiều dòng sữa hạt cao cấp nhưng không kết hợp sữa tươi và giá cao. Đây là cơ hội để tập đoàn TH thiết lập, đặt nền móng cho thị trường sữa hạt Việt Nam và định hướng người tiêu dùng đi theo hướng sử dụng sản phẩm có nguyên liệu tự nhiên, không dùng đường, phù hợp với mọi lứa tuổi.
Sau Lễ ra mắt bộ sữa hạt TH true NUT, tập đoàn TH tiếp tục tổ chức Hội thảo quốc tế về dinh dưỡng sữa hạt và tri ân khách hàng ngày 21/3/2018. Chuỗi hoạt động này thể hiện sự nhất quán xây dựng hệ sinh thái tiêu dùng hoàn toàn thiên nhiên, bắt nguồn từ mong muốn trở thành "người nội trợ tử tế cho cộng đồng", kiến tạo một cuộc sống tốt đẹp cho con người bằng chữ Tâm kiên định "Vì sức khỏe cộng đồng", như thông điệp mà bà Thái Hương đã chia sẻ: "Chúng ta hãy trân quý Bà mẹ thiên nhiên, Người sẽ cho mình tất thảy".